ユニフレーム ダッチオーブン兼用フタ 30.5cm
ダッチオーブンとは、アメリカ西部開拓者たちからカウボーイに受け継がれ、今も愛され続けている鋳鉄製の万能鍋です。
ダッチオーブンでピザやローストビーフ、スペアリブまで出来てしまい、最高の仕上がりを約束してくれる男の道具です。
実は、ダッチオーブンは密閉度・蓄熱性が高いので、蒸し器として使うのに便利である。
ダッッチオーブンなら水を使うことなく、食材そのものの水分で蒸し揚げることが出来る。
ダッチオーブンは無水鍋としての機能も持つ。
重いフタが水分の放出を防いでくれます。
今回ご紹介するのは「厨房用品の激安デパート 厨房屋」から発売されているユニフレーム ダッチオーブン兼用フタ 30.5cmです。
お値段は 5,198 円 です。