ソルターキッチンタイマー【329】
ダッチオーブンとは、最近アウトドア料理で注目されている鋳鉄製の万能鍋です。
ダッチオーブンは炭火などをのせることにより、ふたの上部からも加熱することができます。
オーブンレンジで調理するように、食材を鍋全体から加熱することができます。
貴重なダッチオーブンのお手入れの基本は錆対策です。
使用後のメンテ次第で永久的に使えます。
本体もそうですが、蓋にも気を配りましょう。
本体外側の底の部分もです。
基本は焼いて薄く油を回して、もう一度焼くことです。
今回ご紹介するのは「三浦半島まるかじりクック＆ダイン」から発売されているソルターキッチンタイマー【329】です。
お値段は 2,646 円 です。