新型 LODGE コンボクッカー(ロジック)
ダッチオーブンは、真っ黒な鋳物でできた厚手のお鍋です。
ダッチオーブンは最近アウトドア料理で注目されています。
ダッチオーブンさえあれば、「煮る・揚げる・焼く・蒸す」何でも料理ができます。
アウトドアだけでなく家でも使える鍋です。
貴重なダッチオーブンのお手入れの基本は錆対策です。
使用後のメンテ次第で永久的に使えます。
本体もそうですが、蓋にも気を配りましょう。
本体外側の底の部分もです。
基本は焼いて薄く油を回して、もう一度焼くことです。
今回ご紹介するのは「三浦半島まるかじりクック&ダイン」から発売されている新型 LODGE コンボクッカー(ロジック)です。
お値段は 8,400 円 です。