★及源ダッチオーブン【天火】シリーズ26cm両手(F-358)
ダッチオーブンで、ローストチキンからパンまでバラエティに富んだお料理を作ることができます。
鋳鉄製のダッチオーブンは使い込むほどに黒光りしてきます。
これをブラック・ポットといいます。
ここまでくれば愛着が増していきます。
まさに一生もの鍋です。
愛され続けるわけです。
貴重なダッチオーブンのお手入れの基本は錆対策です。
使用後のメンテ次第で永久的に使えます。
本体もそうですが、蓋にも気を配りましょう。
本体外側の底の部分もです。
基本は焼いて薄く油を回して、もう一度焼くことです。
今回ご紹介するのは「皆くる総合ネットショップ楽天支店」から発売されている★及源ダッチオーブン【天火】シリーズ26cm両手(F-358)です。
お値段は 13,499 円 です。