プロロジック グリルパン 10インチ
ダッチオーブンとは、最近アウトドア料理で注目されている鋳鉄製の万能鍋です。
ダッチオーブンは炭火などをのせることにより、ふたの上部からも加熱することができます。
オーブンレンジで調理するように、食材を鍋全体から加熱することができます。
さて、ダッチオーブンは熱伝導、通電共に優れているため、家庭の電磁調理器を使っての料理に適しています。
ダッチオーブンにシチューやカレーを仕込み、電磁調理器に乗せるだけで食材の中までばっちり火を通してくれます。
加熱時間は普通の鍋より短くてすみます。
今回ご紹介するのは「三浦半島まるかじりクック＆ダイン」から発売されているプロロジック グリルパン 10インチです。
お値段は 5,040 円 です。