LODGE 9インチスキレット（ロジック）
さて、ダッチオーブンは熱伝導、通電共に優れているため、家庭の電磁調理器を使っての料理に適しています。
ダッチオーブンにシチューやカレーを仕込み、電磁調理器に乗せるだけで食材の中までばっちり火を通してくれます。
加熱時間は普通の鍋より短くてすみます。
忘れてならないのがダッチオーブンの保管方法です。
錆びないようにすることが大事です。
焼いて全体に油を回して焼くことです。
蓋も単独で焼きます。
保管するときは蓋を閉めた状態にしないようにしましょう。
割り箸をはさんでおくといいです。
今回ご紹介するのは「三浦半島まるかじりクック＆ダイン」から発売されているLODGE 9インチスキレット（ロジック）です。
お値段は 3,024 円 です。