盛栄堂（及源）南部鉄 ダッチオーブン天火片手20cm(F-357)
ダッチオーブンとは、世界中で根強い愛好者を持ち続ける分厚い鍋です。
鋳鉄製のダッチオーブンは使い込むほどに黒光りして、愛着が増していきます。
鋳鉄製のダッチオーブンは手入れに手間はかかりますが、まさに一生もの鍋です。
大切なダッチオーブンのシーズンオフの保管は、錆対策がメインとなります。
１度シーズニングをしてからオイルを塗って、湿度の低い風通しのよい場所で保管します。
オイルを塗っただけにしておくとベトベトしますから、必ず焼いて保管してください。
今回ご紹介するのは「アドキッチン」から発売されている 盛栄堂（及源）南部鉄 ダッチオーブン天火片手20cm(F-357)です。
お値段は 6,720 円 です。