世界の三ツ星シェフも愛用!知る人ぞ知るお鍋!ストーブ(仏)のラウンド 10cm
ダッチオーブンは、こと調理だけに関して言えばこれほど楽で手間いらずの器具もないほどです。
ダッチオーブンで料理すれば失敗がすくなく、しかも、おいしく出来ます。
ですから、ダッチオーブンの人気が長く続いているのです。
大事にしたいダッチオーブンですが、錆びた時は、水を入れお湯をわかします。
湯が沸騰したら、錆を割り箸などでこそげ落とす。
金属は使いません。
これを何度か繰り替えして、水分を完全にとばしダッチオーブンを空焚きします。
最後に全体に油を薄く回します。
今回ご紹介するのは「食喜屋」から発売されている世界の三ツ星シェフも愛用!知る人ぞ知るお鍋!ストーブ(仏)のラウンド 10cmです。
お値段は 5,880 円 です。