＜ファーバーウェア スペシャリティーズ＞バターウォーマー 10cm
さて、ダッチオーブンは熱伝導、通電共に優れているため、家庭の電磁調理器を使っての料理に適しています。
ダッチオーブンにシチューやカレーを仕込み、電磁調理器に乗せるだけで食材の中までばっちり火を通してくれます。
加熱時間は普通の鍋より短くてすみます。
最後に、ダッチオーブンでの調理後は、速やかに水洗いをし水分を飛ばしてしまうこと。
そして、新聞紙を軽く丸めて入れておくところまでしておくと、キャンプ場などでの一時的なお手入れとしては完璧です。
あとは、帰ってから空焚きして、油を薄く全体に回しておきます。
今回ご紹介するのは「三浦半島まるかじりクック＆ダイン」から発売されている＜ファーバーウェア スペシャリティーズ＞バターウォーマー 10cmです。
お値段は 1,575 円 です。