ダッチオーブンとは、世界中で根強い愛好者を持ち続ける分厚い鍋です。
鋳鉄製のダッチオーブンは使い込むほどに黒光りして、愛着が増していきます。
鋳鉄製のダッチオーブンは手入れに手間はかかりますが、まさに一生もの鍋です。
ダッチオーブンは、こと調理だけに関して言えばこれほど楽で手間いらずの器具もないほどです。
ダッチオーブンで料理すれば失敗がすくなく、しかも、おいしく出来ます。
ですから、ダッチオーブンの人気が長く続いているのです。
今回ご紹介するのは「三浦半島まるかじりクック＆ダイン」から発売されているOXO（オクソ） プレシジョン トング（1070223）です。
お値段は 1,995 円 です。
ダッチオーブンとは、世界中で根強い愛好者を持ち続ける分厚い鍋です。
鋳鉄製のダッチオーブンは使い込むほどに黒光りして、愛着が増していきます。
鋳鉄製のダッチオーブンは手入れに手間はかかりますが、まさに一生もの鍋です。
ダッチオーブンは野外料理だけではなくて、キッチンでも使用できます。
蓋の上から置き火を・・とはいかないけれど、間違いなく家庭用の鍋よりは高性能です。
ダッチオーブンの守備範囲がこのように広いことが、人気の秘密です。
今回ご紹介するのは「三浦半島まるかじりクック＆ダイン」から発売されている【送料無料】ハリオ マイコン煎じ器2 (HMJ-1000N)です。
お値段は 13,272 円 です。
ダッチオーブンとは、世界中で根強い愛好者を持ち続ける分厚い鍋です。
鋳鉄製のダッチオーブンは使い込むほどに黒光りして、愛着が増していきます。
鋳鉄製のダッチオーブンは手入れに手間はかかりますが、まさに一生もの鍋です。
ダッチオーブンを使う人は料理人ではなく、自然が大好きなファミリーキャンパーです。
キャンプでの一番の楽しみはなんといっても野外料理。
ダッチオーブンの大活躍の場所です。
キャンパーに愛され続ける道具、それがダッチオーブンですです。
今回ご紹介するのは「三浦半島まるかじりクック＆ダイン」から発売されているキャンプシェフ スクレーパー（3個組）です。
お値段は 630 円 です。
ダッチオーブンは、真っ黒な鋳物でできた厚手のお鍋です。
ダッチオーブンは最近アウトドア料理で注目されています。
ダッチオーブンさえあれば、「煮る・揚げる・焼く・蒸す」何でも料理ができます。
アウトドアだけでなく家でも使える鍋です。
このダッチオーブンには特有の使い方があります。
炭火の上にダッチオーブンを乗せて、さらに蓋の上にも火の着いた炭を乗せて天火調理することです。
その上にさらに２段・３段重ねすると、複数の料理が一度に野外でできます。
今回ご紹介するのは「三浦半島まるかじりクック＆ダイン」から発売されているOXO（オクソ） ライス スクープ（1071757）です。
お値段は 945 円 です。
ダッチオーブンとは、世界中で根強い愛好者を持ち続ける分厚い鍋です。
鋳鉄製のダッチオーブンは使い込むほどに黒光りして、愛着が増していきます。
鋳鉄製のダッチオーブンは手入れに手間はかかりますが、まさに一生もの鍋です。
まずはダッチオーブンで手作り焼き豚の薫製を作りましょう。
ダッチオーブンをキャンプ用のバーナーに乗せ、２００℃程度に熱します。
塩コショウをまぶした豚のバラ肉ブロックと、アルミ箔に軽く包んだスモークチップを入れます。
竹串を刺して焼け具合をみます。
今回ご紹介するのは「三浦半島まるかじりクック＆ダイン」から発売されているFLAME GUARD ハンドルホルダーです。
お値段は 630 円 です。
ダッチオーブンで、ローストチキンからパンまでバラエティに富んだお料理を作ることができます。
鋳鉄製のダッチオーブンは使い込むほどに黒光りしてきます。
これをブラック・ポットといいます。
ここまでくれば愛着が増していきます。
まさに一生もの鍋です。
愛され続けるわけです。
最後に、ダッチオーブンでの調理後は、速やかに水洗いをし水分を飛ばしてしまうこと。
そして、新聞紙を軽く丸めて入れておくところまでしておくと、キャンプ場などでの一時的なお手入れとしては完璧です。
あとは、帰ってから空焚きして、油を薄く全体に回しておきます。
今回ご紹介するのは「三浦半島まるかじりクック＆ダイン」から発売されているOXO（オクソ）アングルドメジャーカップ（2個セット）です。
お値段は 2,310 円 です。